レモスコ万能説
初はてなお題『好きな調味料』です
レモスコ大好き、おさないです
レモスコを知らない？えーっ！？
広島県特産品広島レモンのレモスコを知らないのですか！？
大体の料理に合う
肉類、魚介類、パスタやサラダに使用できる調味料それが『レモスコ』！
すっぱいけど、後で辛くあきない味が魅力です
おすすめレシピ
マグロのたたき＋アボカド＋レモスコ＝最高
①アボカドは種をくり抜き、皮を向く（半分余る）
②アボカドには、レモスコとブラックペッパー（お好みで塩）
③アボカドを輪切りにして、お皿に円を書くように盛る
④マグロのたたきは、スーパーからそのままアボカドのお皿にドバッ
⑤アボカドを覆うように、マグロのたたきを覆う
以上で、お酒によく合うおつまみ完成！
①アボカドの半分が余るので、実と皮をパージして少し実を潰しておく
②お好みの具を入れる（ベーコン・ツナ・コーン等）
③お好みの調味料（レモスコ）
④入れたらその上から、とろけるチーズorピザチーズをのっける
⑤レンジへGO
アボカドグラタンもどきのできあがり！
レモスコとの出会い
某大手動画サイトにて、料理カテゴリーで活躍している投稿者をみて
おお！いつか買ってみようと思った
先日、大型輸入店舗で購入してかなりの頻度で利用している
レモンということもあり、冒険しやすい
是非、スーパーや輸入商品取り扱い店で見たら購入して
いつもの食卓に加えて欲しい調味料の１つである
おいとまっ！
